這間迴轉壽司，很潮！『爭鮮PLUS 善導寺店』

【品牌規劃】：
品牌，隨著年紀的增加與時代的變遷，適當地在流行的洪流中轉型，不僅重要，更是一件需要謹慎看待的事。這次與爭鮮集團合作的「爭鮮PLUS」，我們和「MAGIC TOUCH」一樣，從品牌的本質切入，思考如何為品牌重新設定一個品牌定位與空間風格。

「PLUS」，我們從這個詞發想出「多一點精緻」、「多一點潮流」和「多一點設計」的品牌氛圍。相較於「爭鮮迴轉壽司」主打平價、親民、普及的品牌形象，在「爭鮮PLUS」我們加上一點點的潮流與精緻感，來區別兩個品牌的目標與定位。因此，我們嘗試在空間裡營造一種輕鬆的潮流感，讓空間飄出一點淡淡的簡約俐落。

【空間設計】：
這次的設計我們從兩個方向著手，一：運用幾何的量體關係，在空間裡創造線條拼貼的設計感，例如利用卡座與卡座之間塊體的序列關係、天花格柵的線條排列以及局部牆壁方形馬賽克的磁磚拼貼；二：運用裝飾性的符號與燈箱，在空間中塑造簡約俐落的潮流感，例如規劃座位A至E排的指示燈箱、牆壁壁燈的裝飾性光源以及散佈在空間各個立面的視覺輸出。最後，我們選擇了濃郁但低彩度的顏色，整合空間的屬性，賦予空間淡雅而精緻的簡約俐落。